Enter your keyword

Cieciorkowy Pasztet Pomidorowy Wegański i Bez Glutenu

Cieciorkowy Pasztet Pomidorowy Wegański i Bez Glutenu

Cieciorkowy Pasztet Pomidorowy Wegański i Bez Glutenu

Cieciorkowy Pasztet Pomidorowy Wegański i Bez Glutenu. Jest wiele tradycyjnych pysznych potraw, ale czasem fajnie sobie życie urozmaicić.

Smaczna przekąska i to nie tylko dla wegetarian i wegan. Pasztet nie zawiera mięsa, mąki/glutenu, żadnych sztucznych dodatków.

IMG_4790_Fotor

PRZEPIS

  • czas moczenie cieciorki doba; przygotowanie 10 minut; pieczenie 40 minut
  • trudność łatwe
  • dieta bez mięsa, nabiału, pszenicy, orzechów drożdży

SKŁADNIKI

  • 2 kubki surowej cieciorki namoczonej na noc w 4 szklankach wody
  • 2 średnie cebule pokrojone w kostkę
  • 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (możesz zastąpic bezglutenowym)
  • 2 łyżeczki żytniej mąki (możesz zastąpic bezglutenową)
  • 2 łyżki mielonej kolendry
  • 6 suszonych pomidorów uprzednio namoczonych w gorącej wodzie na 15 minut
  • 1 łyżka mielonego kminku
  • 1 łyżka soli himalajskiej
  • kiść świeżej kolendry ewentualnie zielonej pietruszki

PRZYGOTOWANIE

  1. Namoczoną uprzednio cieciorkę przekładam do blendera i blenduję do uzyskania gładkiej masy
  2. Obieram i kroję w kostkę cebulę oraz szykuję czosnek. Dodaję do zblendowanej cieciorki wraz z suchymi przyprawami i solą. Ponownie bleduję przez chwilę aby dodane składniki wmieszaly się w cieciorkę
  3. Gotową masę przekładam do miski
  4. Rozgrzewam piekarnik do 190°C
  5. Myję i siekam drobniutko świeże zioła. Następnie przekładam do miski z cieciorką i rękoma wszysko mieszam
  6. Szykuję tortownicę, smaruję olejem i na dno wysypuję ugotowaną cieciorkę. Tak aby pokryć dno
  7. Gotowa pastę przekładam do tortownicy uprzednio posmarowanej olejem. Tortownicę wkladam do piekarnika
  8. Piekę 40 minut. Gotowy pasztet pozostawiam do wystygnięcia

Smacznego.

Hej! Wkładam całe serce w to co robię, a  dzieleniem się pomnażamy dobro, więc uradujesz moje serducho, jak podzielisz się tym wpisem z kimś, kogo znasz, kto by na tym skorzystał! Moim celem jest zawsze pomoc tak wielu osobom, jak tylko mogę, zachęcając do bardziej świadomego jak i pysznego jedzenia i życia! Ale nie mogę tego zrobić bez Ciebie. Dziękuję Ci! Jesteś wielka!

 Ściskam

Daria x

Related Posts

  • Moja mama co jakiś czas robi pasztet cieciorkowy, co prawda bez dodatku pomidorów, ale trzeba przyznać, że taki pasztet jest naprawdę przepyszny. Ja dzisiaj na obiad robiłam kotlety z cieciorki, ale trochę cieciorki mi jeszcze zostało, więc pasztet chyba będzie następny w kolejce. Narobiłaś mi niemałej ochoty 🙂

    • No koniecznie w takim razie. Takie dobrocie jak cieciorka nie mogą się zmarnować! A jak falafelki wyszły? Pozdrawiam cieplutko, Daria

  • Moja mama co jakiś czas robi pasztet cieciorkowy, co prawda bez dodatku pomidorów, ale trzeba przyznać, że taki pasztet jest naprawdę przepyszny. Ja dzisiaj na obiad robiłam kotlety z cieciorki, ale trochę cieciorki mi jeszcze zostało, więc pasztet chyba będzie następny w kolejce. Narobiłaś mi niemałej ochoty 🙂

  • Wspaniały pomysł na wegetariański pasztet! Dzięki 🙂

  • Pysznie! Robiłam ostatnio pastę na kanapki z ciecierzycy i suszonych pomidorów (tylko takich w oleju), więc nie omieszkam wypróbować Twojego przepisu!

  • mm… pysznie i zdrowo. Jadłabym 😀 wygląda bardzo fajnie i zdrowo 🙂

  • Small Voyager

    wygląda super smacznie 🙂

  • Wygląda smakowicie! Bardzo fajna alternatywa dla mięska ;).
    ps.Przecudnie tu u Ciebie Daria! 🙂

    • Pięknie dziękuję za piękne słowa <3 A alternatywa jak najbardziej smakowita 😉 Pozdrawiam cieplutko, Daria xxx

      • Sama przyjemność u Ciebie przebywać 🙂

    • Pięknie dziękuję za piękne słowa <3 A alternatywa jak najbardziej smakowita 😉 Pozdrawiam cieplutko, Daria xxx

  • Wygląda smakowicie! Bardzo fajna alternatywa dla mięska ;).
    ps.Przecudnie tu u Ciebie Daria! 🙂

  • slowgift.pl

    Super sposób na tą świąteczną potrawę, ale w wersji bezmięsnej! Mąż może da się przekonać 🙂

    • Weroniko, zawsze można postawić na stół nie mówiąc, że to bezmięsne. Często reakcje bywają zaskakująco pozytywne! Pozdrawiam, Daria xxx