Enter your keyword

Ciasteczka ala Oreo – Raw Wegańskie i bez Glutenu

Ciasteczka ala Oreo – Raw Wegańskie i bez Glutenu

Ciasteczka ala Oreo – Raw Wegańskie i bez Glutenu

Ciasteczka ala Oreo – Raw Wegańskie i bez Glutenu. Przepis ten powstał bardzo spontanicznie. Powstał w odpowiedzi na potrzeby bliskich, których maluchy uwielbiają ciastka oreo.

Jak wiele z nas wie, ciacha oreo niekoniecznie zawierają najzdrowsze składniki, są pełne cukru i innych chemicznych „E” rarytasów. Zatem nie ma sensu w odmawianiu sobie przyjemności, tylko warto znaleźć rozwiązania, czyli odpowiednie zdrowe i wartościowe zamienniki. Chwila pracy, a tony zdrowia i przyjemnego smaku. Zapraszam na Ciasteczka ala Oreo – Raw Wegańskie i bez Glutenu. Pyszne!

IMG_6098_Fotor

PRZEPIS

  • czas 30 minut
  • trudność łatwe
  • dieta bez glutenu/mąki, nabiału, cukru

SKŁADNIKI

Na farsz:

  • 10 daktyli medjool (można użyć innych ale jak są suche to warto namoczyć w ciepłej wodzie na około 10 minut przed użyciem)
  • 1 szklanka migdałów (jak masz alergię na orzechy możesz zastąpić je ziarnem słonecznika)
  • 2 łyżki kakao

Na krem:

  • 1 puszka śmietanki kokosowej (zimna z lodówki)
  • laska wanili
  • 1 łyżka ksylitolu
  • 1/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego (virgin)

 

PRZYGOTOWANIE

Farsz

  1. Usuwam pestki z daktyli i gotowe daktyle przekładam do blendera
  2. Migdały (lub pestki słonecznika) podpiekam na patelni następnie dodaję je do blendera
  3. Dodaję kakao i wszystko razem blenduję
  4. Gotową masę wałkuję i foremką odciskam ciasteczka (tutaj wedle gustu jakiej wielkości foremki użyjesz)

Krem

  1. Olej kokosowy roztapiam i przelweam do blendera
  2. Śmietankę kokosowa (gęsta część mleczka kokosowego) dodaję do roztopionego oleju
  3. Dodaję wanilię oraz ksylitol i wszystko razem blenduję, aż powstanie jednolita masa
  4. Masę chłodzę w zamrażarce przez 20 minut

Każde przygotowane odciśnięte ciasteczko i przykrywam drugim ciasteczkiem i mamy ciasteczko oreo.

 

Smacznego!

Hej! Wkładam całe serce w to co robię, a  dzieleniem się pomnażamy dobro, więc uradujesz moje serducho, jak podzielisz się tym wpisem z kimś, kogo znasz, kto by na tym skorzystał! Moim celem jest zawsze pomoc tak wielu osobom, jak tylko mogę, zachęcając je do bardziej świadomego jak i pysznego jedzenia i życia! Ale nie mogę tego zrobić bez Ciebie. Dziękuję Ci! Jesteś wielka!

 Ściskam

Daria x

 

 

 

Related Posts