Enter your keyword

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa. Nie ma co ukrywać ale jesteśmy nacją lubującą się w kanapkach. Niestety na tych kanapkach często lądują wędliny, pasztety, margaryny i inne cuda. W dzisiejszych czasach większość kupowanych w sklepach produktów to „wytwory” produkowane w przełożeniu na ilość, a nie na jakość. Chyba, że zapłacimy godziwie.

Często z lenistwa bo nie z braku czasu (bo jak chcemy mieć na coś czas to zawsze go znajdziemy) nie zwracamy uwagi na to co kupujemy. Chcemy tanio mamy dużo ale czego? Tu lecę z pomocą i propozycją  na pyszną, aromatyczną, fasolową pastę. Taka alternatywa choć na dwa dni w tygodniu. Tony zdrowego roślinnego białka podsycone gruszkowym aromatem. Czego chcieć więcej. Zapraszam: Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

 

IMG_4985_Fotor

PRZEPIS

  • czas 12 minut
  • trudność łatwe
  • dieta bez mięsa, glutenu/mąki, cukru, drożdży, orzechów

SKŁADNIKI

  • 1 puszka bialej fasoli (oczywiście możesz ugotować fasolę i nie używać puszkowej)
  • 1 gruszka
  •  1 mała cebula
  •  szczypta soli morskiej lub himalajskiej
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 listek laurowy
  •  2/3 ziarna ziela angielskiego
  • szczypta kolendry

PRZYGOTOWANIE

  1. Odlewam wodę z puszki i przedkładam fasolę do blendera
  2. Obieram i kroję cebulę. Podsmażam na oleju kokosowym
  3. Kroję drobno lub tarkuję gruszkę. Dodaję do cebuli wraz z pozostałymi przyprawami i smażę przez 10 minut.
  4. Następnie z patelni pozbywam się listka i ziela. Aromatyczną gruszkę wraz z cebulką przekladam do blendera z fasolą. Wszystko blenduję, aż uzyskam konsystencję pasty
  5. Gotową aromatyczną pastę przekładam do miseczki, polewam oliwą z oliwek i posypuję pieprzem

Przechowuję w lodowce do 3 dni. Wcinam z chlebkiem. Dla mnie idealne rozwiązanie na szybką, zdrową i pożywną kanapkę.

Smacznego.

Hej! Wkładam całe serce w to co robię, a  dzieleniem się pomnażamy dobro, więc uradujesz moje serducho, jak podzielisz się tym wpisem z kimś, kogo znasz, kto by na tym skorzystał! Moim celem jest zawsze pomoc tak wielu osobom, jak tylko mogę, zachęcając do bardziej świadomego jak i pysznego jedzenia i życia! Ale nie mogę tego zrobić bez Ciebie. Dziękuję Ci! Jesteś wielka!

 Ściskam

Daria x

Related Posts