Enter your keyword

Surówka – Rukiew Wodna, Szpinak i Kolorowa Bomba Witamin

Surówka – Rukiew Wodna, Szpinak i Kolorowa Bomba Witamin

Surówka – Rukiew Wodna, Szpinak i Kolorowa Bomba Witamin

Sztuka kulinarna byłaby niczym bez pełnych kolorów i smaków warzyw – prostota, a jednocześnie wyrafinowanie. Dziś na drugie śniadanie była 10 minutowa surówka, pyszna i niesamowicie odżywcza. Grzechem byłoby się nią z Tobą nie podzielić. A więc do rzeczy:

PRZEPIS

  • czas 10 minut
  • trudność łatwe
  • dieta bez mięsa

SKŁADNIKI

  • rukiew wodna – garść
  • młody szpinak – garść
  • 1 rzodkiewka
  • 1/3 czerwonej papryki
  • 1 plaster czerwonej kapusty
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 2 grube plastry pomidora
  • szczypta oregano
  • szczypta soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (extra virgin)
  • kilka kropel soku z cytryny
  • opcjonalnie: pół marchewki i kilka ziarenek sezamu

PRZYGOTOWANIE

  1. Myję warzywka, rukiew i szpinak wykładam na spodzie talerza
  2. Pozostałe dobrocie drobno kroję i układam na przygotowanym zielonym łożu
  3. Finalnie polewam oliwą, solę, skraplam cytryną i posypuję oregano.

Czego chcieć więcej. Smacznego!

Related Posts