Enter your keyword

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!. Nie będę ukrywać, ale to idealne śniadanie! A do tego zdrowe oraz  wybitnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zamiast zwyczajnej tradycyjnej kanapki z masłem i plasterkiem pomidora proponuję nutkę urozmaicenia. Dla smaku, dla zdrowia i przyjemnego zaskoczenia.

 

Jak już jem chleb to jestem zwolenniczką chleba żytniego lub bezglutenowego ale pełnoziarnistego. Innymi słowy wartościowego. Unikam jak mogę nowoczesnej pszenicy. Choć dla jej zwolenników polecam Kamut.

A teraz czas na …. odpowiednio dojrzałe awokado, rozgniecione widelcem z dodatkiem szczypiorku w połączeniu ze zmielonym pomidorem (malinowe sprawdzają się idealnie), szczyptą soli oraz kilkoma kroplami oliwy z oliwek… Moi drodzy tego nie da się opisać, to trzeba zjeść. Zapraszam: Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

 

 

 

PRZEPIS

  • czas 15 minut
  • trudność łatwe
  • dieta roślinna/wegańska: bez mięsa, jaj, nabiału, pszenicy, orzechów

SKŁADNIKI 

  • 2 kromki chleba na osobę
  • 1/2 awokado
  • szczypiorek
  • 1 średni pomidor
  • sól morska lub himalajska
  • oliwa z oliwek
  • chleb żytni lub bez glutenu, ale ciemny z ziarnami

 

PRZYGOTOWANIE

  1. Chlebek delikatnie podpiekam na grillu.
  2. Awokado przekrawam na pół, pozbywam się pestki. Kolejno przekładam do miseczki i rozgniatam widelcem, aż będzie gładziutkie.
  3. Myję i kroję szczypiorek, kolejno dodaję do  rozgniecionego awokado.
  4. Następnie zabieram się za umycie i zblendowanie pomidora. Jak nie masz blendera możesz pomidora śmiało posiekać nożem i przełożyć do miseczki.
  5. Chlebek podaję na talerzyku, a pastę z awokado i pomidorki w ozdobnych miseczkach. Na chlebek polewam kilka kropel oliwy z oliwek, kolejno smaruję szczodrą warstwą awokado, a na koniec ładuję pomidorki i szczyptę soli. Gryzę i… odpływam!

Hej! Wkładam całe serce w to co robię, a dzieleniem się pomnażamy dobro, więc uradujesz moje serducho, jak podzielisz się tym wpisem z kimś, kogo znasz, kto by na tym skorzystał! Moim celem jest zawsze pomoc tak wielu osobom, jak tylko mogę, zachęcając do bardziej świadomego jak i pysznego jedzenia i życia! Ale nie mogę tego zrobić bez Ciebie. Dziękuję Ci! Jesteś wielka!

Ściskam

Daria x

Related Posts