Enter your keyword

Tags: bez cukru

Pieczone Bakłażany Napakowane Cytrynową Cieciorką i Kaszą Jaglaną

Pieczone Bakłażany Napakowane Cytrynową Cieciorką i Kaszą Jaglaną

Pieczone Bakłażany Napakowane Cytrynową Cieciorką i Kaszą Jaglaną. Bakłażany nieskromnie przyznam, są to jedne z moich ulubionych warzyw. Zakochałam się w ich smaku na obiedzie u moich znajomych z Pakistanu, gdyż to wtedy właśnie jadłam je po raz pierwszy. Nie wiem, czy to magia kulinarna kucharki, czy magia klimatu tamtego spotkania sprawiła, że ich przepyszny […]

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami… Wyobraź sobie czas kiedy kończy się lato, zaczyna jesień i zaczynasz myśleć o ciepłym swetrze, kubku gorącej herbaty i o… no właśnie rozgrzewającej i sytej zupie. Obok wielu przepysznych, tradycyjnych zup, zawsze znajdzie sie miejsce na tą nutkę ekstrawagancji, czyli po prostu tego czegoś innego, małego urozmaicenia. Przecież […]

Odżywcze Smarowidło – Pasta Oliwkowo Słonecznikowa

Odżywcze Smarowidło – Pasta Oliwkowo Słonecznikowa

Odżywcze Smarowidło – Pasta Oliwkowo Słonecznikowa to jedno z moich ulubionych wartościowych smarowideł. A wartościowe i odżywcze smarowidło do chleba to obecnie bardzo wartościowa rzecz, którą warto mieć pod ręką. Warto zrezygnować z margaryny, wszelkiego rodzaju pasztetów, topionych serów i innych konwencjonalnych supermarketowych wynalazków, a włożyć odrobinę energii i 10 minut swojego cennego czasu na […]

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny!

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny!

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny! Syci, rozgrzewa, przywołuje festynowe wspomnienia z dzieciństwa, miłe i radosne chwile. Groch sam w sobie to rewelacyjny strączek alkalizujący ciało (neutralizuje zakwaszające działanie pokarmów),  karmiący je dobrej jakości roślinnym białkiem. Uwielbiany w Azji pod postacią „curry”, a u nas w Europie goszczący w zupach, czy dobrze nam znanych […]

Wegański Dżem Śliwkowo – Daktylowy bez Cukru i Żelatyny

Wegański Dżem Śliwkowo – Daktylowy bez Cukru i Żelatyny

Wegański Dżem Śliwkowo – Daktylowy bez Cukru i Żelatyny. Zaczęła się pora zbiorów, dobroci pochodzących od matki natury, czyli pora dżemowania. Odkąd pamiętam, a myślę o czasach odległych, czasach wczesnego dzieciństwa uwielbiałam babcine dżemy. A dokładnie to ten truskawkowy oczywiście. Pomimo faktu, że dżemy były z truskawek pochodzących z dziadkowych pól oddalonychod drogi i ukrytych […]

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!

Żytnie Tosty z Awokado i Pomidorkami Jakie Pyszne!. Nie będę ukrywać, ale to idealne śniadanie! A do tego zdrowe oraz  wybitnie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Zamiast zwyczajnej tradycyjnej kanapki z masłem i plasterkiem pomidora proponuję nutkę urozmaicenia. Dla smaku, dla zdrowia i przyjemnego zaskoczenia.   Jak już jem chleb to jestem zwolenniczką chleba żytniego […]

Soczewicowy Makaron w Pomidorowo – Szpinakowym Sosie

Soczewicowy Makaron w Pomidorowo – Szpinakowym Sosie

Faktem jest, że latem zdecydowanie mniej chce się wszystkim stać w kuchni i gotować. Szczególnie w te upalne dni, kiedy plaża i inne przyjemności nas przywołują. Całe szczęście, że są dostępne te szybkie 15 minutowe i do tego pyszne oraz pełne dobroci czy zdrowia rozwiązania. Na przykład makarony, czy jak Włosi mówią słynna „pasta” niezawodna […]

Kurkumowo Pieprzna Tofucznica

Kurkumowo Pieprzna Tofucznica

Kurkumowo Pieprzna Tofucznica ze Szparagami, Wegańska i bez Glutenu. Szparagi w sezonie, a co lepsze w połączeniu z tofucznicą smakują rewelacyjnie. Czym jest tofucznica? Tofucznica to pokruszone i smażone tofu (twarożek sojowy, który można wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów). Tofucznica to taka jakby jajecznica bez jajek, robiona na bazie tofu. Tofu jest bardzo dobrym […]

Truskawki w Czekoladzie i Orzechach

Truskawki w Czekoladzie i Orzechach

Truskawki Utopione w Czekoladzie i Orzechach… Czy jest tu ktoś, kto nie lubi truskawek i czekolady? Jeżeli jest to zapraszam do mnie. Zaczynam poważnie, bo dla mnie jest to połączenie nadzwyczajnie wyśmienite. Jest to jedna z idealnych, erotycznych przekąsek; przyznaje, że niejeden mąż da się uwieść jak coś od niego chcesz. Tylko ciiichosza. No chyba, że […]

Bakłażanowe Gołąbki i Cytrynowa Quinoa

Bakłażanowe Gołąbki i Cytrynowa Quinoa

Bakłażanowe Gołąbki i Cytrynowa Quinoa. Nie wiem jak Wy, ale ja kocham smak bakłażana. Kiedy są one doskonale przygotowane, ten proces rozpływania się ich w buzi, to istne niebo w gębie! Zwykle grilluję lub piekę bakłażany i łączę je z czosnkiem, to mój idealny bakłażanowy hummus lub często spożywane bakłażany w stylu marokańskim. Uwielbiam także słynne Baba Ghanoush […]

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy Niesernik czyli Tofurnik bez Mleka, Cukru i Jaj. Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i obecnie mu podobne na przykład syrop glukozowo-fruktozowy) i jaki wpływ […]

Pomidory Nadziewane z Hummusem Roślinnie/Wegańsko

Pomidory Nadziewane z Hummusem Roślinnie/Wegańsko

Nadziewane Pomidory z Hummusem Roślinnie/Wegańsko. Pomidory są idealne do jedzenia surowe i pieczone. Pomidory to skarbnica potasu, który wpływa na obniżenie ciśnienia krwi; może także pozytywnie wpływać na Twoje serce. Są także bogate w witaminę C, więc tutaj masz doskonałe remedium prosto z natury dla swojego systemu odpornościowego! Pamiętaj, pamiętaj, pamiętaj, aby nie łączyć pomidorów […]

Kremowo Truskawkowe Ciacho Wegańskie

Kremowo Truskawkowe Ciacho Wegańskie

Ciacho pożądane już od paru dni, więc zdradzam tajemnicę. Nic tak wybornie nie smakuje jak truskawki z kremem, które są jednocześnie dobre dla ciała jak i dla ducha. Jest wiele sytuacji w których jemy coś pysznego, a potem prawimy sobie wyrzuty, że nie dobre dla zdrowia, że nie dobre dla ciała, figury, a w efekcie […]

Zielone Syte Smoothie Pełne Dobroci

Zielone Syte Smoothie Pełne Dobroci

Zielone Syte i Słodkie Smoothie Zbawienie. Uwielbiam smoothie, ale musze przyznać, że piję je zdecydowanie za rzadko, bo w zasadzie tylko dwa, trzy razy w tygodniu. Nie potrafię odpowiedzieć dlaczego tak rzadko, chociaż wydaje mi się, że w jakimś stopniu jest to związane z porą roku. Zima piję ich zdecydowanie mniej, latem odwrotnie, bo prawie […]

Paparajotes Mój Tłusty Czwartek

Paparajotes Mój Tłusty Czwartek

Paparajotes czyli Tłusty Czwartek – Wegańskie i Bez Cukru. Już tylko kilka godzin dzieli nas od rozpustnego tłustego czwartku. Aj będzie się działo! Tak sobie piszę i jednocześnie wyobrażam w ilu domach pieką się teraz pączuszki, chruściki i inne rozpustne dobrocie. Ja przyznaję bez bicia z pieczeniem pączków jestem na bakier, zdecydowanie wolę je jeść […]

Grillowane Ziemniaczki i Papryka z Guacamole

Grillowane Ziemniaczki i Papryka z Guacamole

Ziemniaczano Paprykowa Extrawaganza Wegański i Zdrowy Obiad. Pomysł na zdrowy, pyszny i syty obiad to podobno niemałe wyzwanie w dzisiejszych czasach. Ahh i znowu te ziemniaki…  Przyznaję choć nie jadam ich często to ziemniaki mają szczególne miejsce w moim sercu. Tak właśnie to zwyczajne i mało ekscytujące warzywo, w tradycyjnej polskiej kuchni spożywane prawie każdego […]

Jaglane Gołąbki z Pieczarkami Wegańskie

Jaglane Gołąbki z Pieczarkami Wegańskie

Jaglane Gołąbki z Pieczarkami Wegańskie, Zdrowe i Syte. Zaledwie kilka tygodni temu uraczyłam Was jak i siebie oraz swoją rodzinę fioletowymi gołąbkami z czerwonej kapusty. Nie powiem, ale szał był. A najfajniejsza była wszystkich reakcja, mianowicie „No tak dlaczego nie pomyślałam/em, aby użyć czerwonej kapusty”. No bywa. To jest dobry przykład na to jak schematycznie […]

Mój Kataloński Sos – Romesco

Mój Kataloński Sos – Romesco

Mój Kataloński Sos – Romesco Idealny do Pizzy, Makaronów i Warzyw. Kataloński Sos Romesco to sos idealny do grillowanych warzyw, jako sos do pizzy lub do makaronów. Nie omieszkam powiedzieć, że jako dodatek do kanapek też się świetnie sprawdza. Jak wiecie z moich poprzednich opowieści obecnie odkrywam Hiszpanię. Fascynuję się dostępnymi lokalnymi dobrociami i z […]

Karczochy Idealne

Karczochy Idealne

Karczochy Po Prostu bo Proste Smakuje Najlepiej. Uwielbiam sezonowe dobrocie, krótko mówiąc w sezonie smakują szczególnie. Mają zdecydowanie bardziej wyrazisty smak i zdecydowanie wiecej dobroci w sobie. W środę podczas moich co tygodniowych konwersacji z Clarą – hiszpanką mieszkajacą w Barcelonie rozprawiałyśmy na temat karczochów i faktu, że obecnie tu w Hiszpanii są w sezonie […]

  • 1
  • 2
  • 6