Enter your keyword

Tags: mleko roślinne

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy Niesernik czyli Tofurnik bez Mleka, Cukru i Jaj. Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i obecnie mu podobne na przykład syrop glukozowo-fruktozowy) i jaki wpływ […]

Paparajotes Mój Tłusty Czwartek

Paparajotes Mój Tłusty Czwartek

Paparajotes czyli Tłusty Czwartek – Wegańskie i Bez Cukru. Już tylko kilka godzin dzieli nas od rozpustnego tłustego czwartku. Aj będzie się działo! Tak sobie piszę i jednocześnie wyobrażam w ilu domach pieką się teraz pączuszki, chruściki i inne rozpustne dobrocie. Ja przyznaję bez bicia z pieczeniem pączków jestem na bakier, zdecydowanie wolę je jeść […]

Marchewkowe Ciacho Bez Mąki i Pieczenia

Marchewkowe Ciacho Bez Mąki i Pieczenia

Ciacho Marchewkowe bez Pieczenia, Cukru i Glutenu, Wegańskie. To owe ciasto marchewkowe o kształcie „nie” ciasta jeszcze wtedy kiedy je po raz pierwszy spróbowałam totalnie skradło moje kubki smakowe. Aromatyczne, orzeźwiające, słodziutkie. Poza tym ładnych kilka lat temu kiedy moja wiedza na owy temat była znikoma, zrobienie ciasta z marchewki wydawało się być wręcz dziwne. […]

Mleko z Orzecha Włoskiego – Rarytas

Mleko z Orzecha Włoskiego – Rarytas

Mleko z Orzecha Włoskiego Pyszny Naturalny Rarytas. W związku z tym, że nie spożywam nabiału, a lubię sobie podogadzać, to często eksperymentuję i tworzę swoje własne mleka roślinne. Robię to z kilku powodów, pierwszy to taki, że te kupione w sklepach niekoniecznie zawierają dobrej jakości składniki, albo zawierają ich znikomy procent. Zatem kupując sklepowe mleko, […]

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska. Bób w sezonie grzech nie korzystać. Dla mnie zupy to pyszne i lekkostrawne rozwiazanie na upały. Uwielbiam wcinać je chłodne z kromeczką pysznego zdrowego chlebka. Bób to strączek, który syci i karmi ciało pełnowartościowym roślinnym białkiem. Zawiera śladową ilość tłuszczu, kwas foliowy witaminę A i C, wapno, magnez, […]

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu. Tak mi się spodobało pieczenie sernika bez sera, że upiekłam jeszcze jeden. Przepis podobny do mojego pierwszego czyli Daktylowo Cytrynowego Sernika bez Sera. Sernik piekę używając tofu. Nie jestem wielką zwolenniczką smaku tofu, aczkolwiek w serniku sprawdza sie rewelacyjnie. Poza tym wiele także zależy […]

Owsianka z Zapiekaną Gruszką, Kardamonem Bez Cukru i Nabiału

Owsianka z Zapiekaną Gruszką, Kardamonem Bez Cukru i Nabiału

Owsianka z Zapiekaną Gruszką, Kardamonem Bez Cukru i Nabiału. Nareszcie  pyszne śniadanie w domu. Ulubione produkty, ulubiona miseczka, łyżeczka. Uwielbiam! Nic mi nie daje takiego komfortu o poranku jak świadomość, że mogę sobie zjeść pyszne i pożywne śniadanko. W tygodniu zazwyczaj goszczą wszelakie owsianki natomiast weekendy bywają omletowe. Uwielbiam wegański omlet z cieciorki lub tofucznicę. Powracając do […]

Jak Zrobić Domowe Mleko Kokosowe Nie Może Być Łatwiej

Jak Zrobić Domowe Mleko Kokosowe Nie Może Być Łatwiej

Dla osób szukających alternatywy do konwencjonalnego krowiego mleka, sklepowe mleka roślinne mogą okazać się niekoniecznie trafnym rozwiązaniem. Bo co z tego, że unikamy krowiego mleka, jak w tych roślinnych sklepowych mlekach zbyt wiele dobroci też niekoniecznie można znaleźć. Aczkolwiek, jak  już decydujemy się kupować koniecznie zerkajcie na skład. Im mniej tam znajdziecie różności typu E […]

Domowe Mleko Owsiane 5 minut wysiłku a tony Dobroci

Domowe Mleko Owsiane 5 minut wysiłku a tony Dobroci

Wiele z nas dowiaduje się, że ma alergię na nabiał. Następnie podejmuje decyzję o zaprzestaniu m.in. picia mleka. W supermarketach możemy dostać wszelkie mleka roślinne. Super, że są dostępne alternatywy. Na przykład mleko sojowe, ryżowe, migdałowe. Takich i ja używałam. Potem zaczęłam sobie czytać skład i… No właśnie słabo. Niewiele w tych mlekach dobroci. To […]

Orzechowo Kokosowe Serce Bez Cukru, Pszenicy, Nabiału i Jaj

Orzechowo Kokosowe Serce Bez Cukru, Pszenicy, Nabiału i Jaj

Orzechowo Kokosowe Serce Bez Cukru, Pszenicy, Nabiału i Jaj. Obłędny, bezgrzesznie rozpustny deser. Idealny pomysł na walentynkowy wieczór. Szczególnie jak lubisz zaskakiwać inaczej. Jedzenie jednoczy! Patrząc przez pryzmat wielu kultur nic tak ludzi nie jednoczy jak wspólne spędzanie czasu przy stole zajadając obiad czy inne ulubione przysmaki. Walentynki to czas kiedy z miłości do drugiej […]

Kakaowo Kokosowa Orkiszanka – z Naturalnym Miodem ze Spadzi Drzew Iglastych

Kakaowo Kokosowa Orkiszanka – z Naturalnym Miodem ze Spadzi Drzew Iglastych

Kolejny dzień kolejna orkiszanka. Dzisiaj aczkolwiek troszkę więcej urozmaicenia. Nie lubię nudy i codziennie takiego samego śniadania. Dziś nowym składnikiem jaki testuję jest miód ze spadzi iglastych (jodły, świerku, sosny, modrzewiu). Jest to odmiana miodu, który powstaje ze spadzi zbieranej w lasach. Zawsze staram się ubarwić i urozmaicić sobie każdy poranek bo co nam więcej w […]