Enter your keyword

Tags: olej kokosowy

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami

Przepyszna i Rozgrzewająca Zupa Batatowa z Kurkami… Wyobraź sobie czas kiedy kończy się lato, zaczyna jesień i zaczynasz myśleć o ciepłym swetrze, kubku gorącej herbaty i o… no właśnie rozgrzewającej i sytej zupie. Obok wielu przepysznych, tradycyjnych zup, zawsze znajdzie sie miejsce na tą nutkę ekstrawagancji, czyli po prostu tego czegoś innego, małego urozmaicenia. Przecież […]

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny!

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny!

Wegańska Grochowa z Pieprznym Tofu i Nutką Cytryny! Syci, rozgrzewa, przywołuje festynowe wspomnienia z dzieciństwa, miłe i radosne chwile. Groch sam w sobie to rewelacyjny strączek alkalizujący ciało (neutralizuje zakwaszające działanie pokarmów),  karmiący je dobrej jakości roślinnym białkiem. Uwielbiany w Azji pod postacią „curry”, a u nas w Europie goszczący w zupach, czy dobrze nam znanych […]

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy „Niesernik”

Malinowo Kokosowy Niesernik czyli Tofurnik bez Mleka, Cukru i Jaj. Jako dziecko uwielbiałam serniki! Tak takie kremowe, gładziutkie, rozpływające się w buzi. Pamiętam je serwowane z brzoskwiniami lub rodzynkami.  Wtedy jeszcze nie rozumiałam konceptu dobroci płynącej z pożywienia. Nie wiedziałam, co to jest cukier (i obecnie mu podobne na przykład syrop glukozowo-fruktozowy) i jaki wpływ […]

Wegański Rosół z Kurkumą

Wegański Rosół z Kurkumą

Rosół to ulubiony przysmak mojej mamy, stąd też nie będę ukrywać jak jest niedziela to jest  i rosół. Obecnie sprawy się mają tak, że od kilku miesięcy moja mama przyłączyła się do nas roślinożerców i nie je mięsa, stąd razem zagłębiamy tajniki rosołu roślinnego. Faktem jest, że rosół nie należy do moich ulubionych potraw, ale czego […]

Kremowo Truskawkowe Ciacho Wegańskie

Kremowo Truskawkowe Ciacho Wegańskie

Ciacho pożądane już od paru dni, więc zdradzam tajemnicę. Nic tak wybornie nie smakuje jak truskawki z kremem, które są jednocześnie dobre dla ciała jak i dla ducha. Jest wiele sytuacji w których jemy coś pysznego, a potem prawimy sobie wyrzuty, że nie dobre dla zdrowia, że nie dobre dla ciała, figury, a w efekcie […]

Marchewkowe Ciacho Bez Mąki i Pieczenia

Marchewkowe Ciacho Bez Mąki i Pieczenia

Ciacho Marchewkowe bez Pieczenia, Cukru i Glutenu, Wegańskie. To owe ciasto marchewkowe o kształcie „nie” ciasta jeszcze wtedy kiedy je po raz pierwszy spróbowałam totalnie skradło moje kubki smakowe. Aromatyczne, orzeźwiające, słodziutkie. Poza tym ładnych kilka lat temu kiedy moja wiedza na owy temat była znikoma, zrobienie ciasta z marchewki wydawało się być wręcz dziwne. […]

Wegańskie Gołąbki z Czerwonej Kapusty

Wegańskie Gołąbki z Czerwonej Kapusty

Wegańskie Gołąbki z Czerwonej Kapusty, perfekcyjne. Wegańskie gołąbki z czerwonej kapusty, idealne. Tym razem nie będzie łatwo , bo gołąbki oczywiście rządzą się swoimi prawami. Zatem musisz zarezerwować sobie dłuższą chwilę na te rarytasy. Ale czego się nie robi dla gołąbków. Nie często sprawiam sobie takie przyjemności, bo moje tradycyjne gotowanie to zazwyczaj pół godziny, […]

Zdrowe Soczewicowe Curry z Miętą Idealne

Zdrowe Soczewicowe Curry z Miętą Idealne

Zdrowe soczewicowe curry z miętą, to idealne danie warzywne. Uwielbiam wszelkie warzywne curry, czy też w naszym rozumieniu gulasze. Jest to mój sposób zaraz obok zup na ocieplenie sobie jesieni i zimy. Dla mnie jest to komfortujący (neonizm?) rodzaj potrawy. Dlatego, że nie tylko tego rodzaju dania przyjemnie sycą, ale także bardzo często przygotowywane są na […]

Wegański Smalec Grzybowy z Cebulą i Miętą

Wegański Smalec Grzybowy z Cebulą i Miętą

Wegański Smalec Grzybowy z Cebulą i Miętą Idealny. Bez owijania w bawełnę wyszedł obłędny! Jeżeli miałabym wspomnieć o zwykłym tradycyjnym, a może lepiej nie będę wspominać. Nie lubiłam go i tyle. Natomiast wegańska opcja zrobiona na zimno tłoczonym oleju kokosowym idealnie trafia w moje gusta smakowe. Olej kokosowego ma zbawienny wpływ na ciało i zdrowie. Dodatek duszonej […]

Wegański Placek Gryczany w Sosie z Tofu

Wegański Placek Gryczany w Sosie z Tofu

Wegański Placek Gryczany w Sosie z Tofu Nie ma Lepszego. Placki ziemniaczane to pyszności, na których widok w naszym domu zawsze się oko cieszy. Jednym z naszych  dawnych ulubionych przysmaków zawsze był placek po węgiersku, dawnej tradycyjnie oczywiście przyrządzany z mięsem. Dzisiejsza propozycja to propozycja to Wegański Placek Gryczany w Sosie z Tofu Nie ma […]

Zdrowe Wegańskie ala Rafaello

Zdrowe Wegańskie ala Rafaello

Zdrowe Wegańskie, bez Cukru i Glutenu ala Rafaello. Kto się skusi na tą delikatnie wyglądającą, słodką, egzotycznie kokosową i do tego z migdałową nutką przekąskę? Założę się, że zdecydowana większość. Ja osobiscie uwielbiam kokosowe przysmaki. Kiedyś, kiedy niewiele wiedziałam na temat zdrowego żywienia oraz jego wpływie na zdrowie i kupowałam konwencjonalne słodycze, bardzo częstym wyborem […]

Pasta z Grillowanej Papryki ze Słonecznikiem

Pasta z Grillowanej Papryki ze Słonecznikiem

Pasta z Grillowanej Papryki z Chrupiącym Słonecznikiem Wegańska i bez Glutenu. Właśnie tak: Pasta z Grillowanej Papryki z Chrupiącym Słonecznikiem. Papryki mamy pod dostatkiem i to w tej najzdrowszej wersji, zatem warto coś pokombinować i nakarmić ciało witaminkami. Ostatnio moja ulubiona Pasta z Grillowanej Papryki ze Chrupiącym Słonecznikiem Wegańska i bez Glutenu. Jestem ogromną zwolenniczką […]

3 Fasolowy Gulasz Cytrynowo – Kokosowy

3 Fasolowy Gulasz Cytrynowo – Kokosowy

3 Fasolowy Gulasz Cytrynowo – Kokosowy Ciekawy Smak Wegański i Bez Glutenu. Wszelkie strączki to źródło wartościowego roślinnego białka, witamin i składników mineralnych. Nie tylko świetnie odżywiają ciało, ale  także są syte i umiejętnie przygotowane bardzo smakowite. Każdy z nas zapewne jakąś fasolę jadł, aczkolwiek nie wszyscy zdają sobie sprawę jak wiele różnych fasolowych odmian […]

Migdałowo Kokosowe Smarowidło Bez Cukru, Glutenu Wegańskie

Migdałowo Kokosowe Smarowidło Bez Cukru, Glutenu Wegańskie

Migdałowo Kokosowe Smarowidło Bez Cukru, Glutenu Wegańskie. Nieziemskie połączenie 3 smaków. Idealne smarowidło na zdrowy chlebek lub dodatek do porannej owsianki. Zdarza mi się też (ale cicho) podkraść łyżeczkę i wcinać bez niczego – czysta bezgrzeszna rozpusta! Same cudownie pieszczące ciało składniki, czyste, nieprzetworzone, zawierajace cenne witaminy i składniki mineralne. Karmiące i odżywiające ciało. Czy […]

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska

Kokosowa Bobowa – Roślinne Białko! Zupa Wegańska. Bób w sezonie grzech nie korzystać. Dla mnie zupy to pyszne i lekkostrawne rozwiazanie na upały. Uwielbiam wcinać je chłodne z kromeczką pysznego zdrowego chlebka. Bób to strączek, który syci i karmi ciało pełnowartościowym roślinnym białkiem. Zawiera śladową ilość tłuszczu, kwas foliowy witaminę A i C, wapno, magnez, […]

Ryżowy Makaron w Sosie Borowikowym Wegański i bez Glutenu

Ryżowy Makaron w Sosie Borowikowym Wegański i bez Glutenu

Ryżowy Makaron w Sosie Borowikowym Wegański i bez Glutenu. Borowiki czy potocznie prawdziwki są bezsprzecznie moimi ulubionymi grzybami. Tak samo uwielbiam je zbierać jak i jeść. W związku z tym, że z zeszłorocznych zbiorów zostały jeszcze pokaźne zapasy, zdecydowałam się na przygotowanie bezglutenowego, witariańskiego i zdrowego dania. Niedługo wrzesień i kolejne grzybobranie zatem wyciągajcie zapasy […]

Szpinakowy Żytni Naleśnik z Pieczarkami Wegański

Szpinakowy Żytni Naleśnik z Pieczarkami Wegański

Szpinakowy Żytni Naleśnik z Pieczarkami Wegański. Zielony, szpinakowy i pyszny, szaleństwo. Może i tak może, i nie. Aczkolwiek takiego rodzaju szaleństwa to ja sobie  i Tobie życzę każdego dnia. Nietuzinkowe połączenie smaków. Motywem moim jak zawsze przy mącznych potrawach jest unikanie pszennych ziaren (w tym orkiszu i durum ze względu na ich nietolerancję), a szczególnie białej […]

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu

Waniliowy Sernik bez Sera z Borówkami Wegański Bez Cukru i Glutenu. Tak mi się spodobało pieczenie sernika bez sera, że upiekłam jeszcze jeden. Przepis podobny do mojego pierwszego czyli Daktylowo Cytrynowego Sernika bez Sera. Sernik piekę używając tofu. Nie jestem wielką zwolenniczką smaku tofu, aczkolwiek w serniku sprawdza sie rewelacyjnie. Poza tym wiele także zależy […]

Bakłażany Zapiekane w Stylu Marokańskim Wegańskie i Bezglutenowe

Bakłażany Zapiekane w Stylu Marokańskim Wegańskie i Bezglutenowe

Bakłażany Zapiekane w Stylu Marokańskim Wegańskie i Bezglutenowe. Dzisiejsza pyszna propozycja to bakłażany. Niezbyt popularne w naszej polskiej kuchni, choć coraz częściej widziane na bazarach, rynkach, w supermarketach. Jest to warzywo popularne w kuchniach arabskich, kulturze perskiej, marokańskiej. Zapewne i wielu innych, które jeszcze przede mną do odkrycia. Trudno jest smak bakłażanu do jakiegokolwiek innego […]

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa

Pasta z Białej Fasoli z Gruszką Wegańska i Bezglutenowa. Nie ma co ukrywać ale jesteśmy nacją lubującą się w kanapkach. Niestety na tych kanapkach często lądują wędliny, pasztety, margaryny i inne cuda. W dzisiejszych czasach większość kupowanych w sklepach produktów to „wytwory” produkowane w przełożeniu na ilość, a nie na jakość. Chyba, że zapłacimy godziwie. […]

  • 1
  • 2