Enter your keyword

Tags: soczewica

Zdrowe Soczewicowe Curry z Miętą Idealne

Zdrowe Soczewicowe Curry z Miętą Idealne

Zdrowe soczewicowe curry z miętą, to idealne danie warzywne. Uwielbiam wszelkie warzywne curry, czy też w naszym rozumieniu gulasze. Jest to mój sposób zaraz obok zup na ocieplenie sobie jesieni i zimy. Dla mnie jest to komfortujący (neonizm?) rodzaj potrawy. Dlatego, że nie tylko tego rodzaju dania przyjemnie sycą, ale także bardzo często przygotowywane są na […]

Soczewicowa z Papryką i Szpinakiem  – Zupa Wegańska

Soczewicowa z Papryką i Szpinakiem – Zupa Wegańska

Soczewicowa z Papryką i Szpinakiem  – Zupa Wegańska. Jestem ogromną fanką zupy soczewicowej. Soczewica to jeden z moich ulubionych strączków. Bogactwo wielu witamin i składników mineralnych takich jakich wapno, magnez, potas, żelazo, kwas foliowy, witamina A, C oraz witaminy z grupy B. Soczewica to świetne źródło białka, u osób na diecie roślinnej to wręcz konieczność, […]

Soczewicowa z Papryką, Kiszonym Ogórkiem i Pieprzem Cayenne

Soczewicowa z Papryką, Kiszonym Ogórkiem i Pieprzem Cayenne

Soczewicowa z Grillowaną Papryką, Kiszonym Ogórkiem i Pieprzem Cayenne. Kolejna propozycja zupy soczewicowej aczkolwiek w innej wersji. Może dla niektórych zaskakującej, dla mnie jednakże bardzo smakowitej. Soczewica to świetne źródło roślinnego białka, stąd też często gości na moim stole. Ostatnimi czasy zaczęłam eksperymentować i powstało kilka nowych wariacji. Jedną z nich chcę się dzisiaj z […]

Zupa Soczewicowa – Wegańska Bez Kostek Rosołowych i Wegety

Zupa Soczewicowa – Wegańska Bez Kostek Rosołowych i Wegety

Soczewica jest to roślinka stączkowa bardzo bogata w białko. Zupa soczewicowa podobnie jak grochowa należy do tych raczej sycących zup. Dzięki czemu może śmiało nam służyć jako syty obiad. Moim ulubionym rodzajem soczewicy do przyrządzania zupy jest ta czerwona (dla mnie bardziej pomarańczowo wyglądająca). Po raz pierwszy przygotowywałam tą zupę z koleżankami, które poznałam na […]