Fasolka szparagowa z bułką tartą to smaczne i popularne danie. Łączy w sobie lekkość warzywa z sycącą bułką tartą. Ile ma kalorii? To zależy. Sama fasolka jest niskokaloryczna. Dodatki podnoszą wartość energetyczną. Porcja 200 g z masłem to około 197 kcal. Bez dodatków będzie lżejsza. Warto wiedzieć, ile kalorii wnoszą poszczególne składniki.
Najważniejsze informacje:- Fasolka szparagowa (100 g): 31-33 kcal
- Bułka tarta (łyżka): około 28 kcal
- Porcja 100 g z bułką: 90-115 kcal
- Porcja 200 g z masłem: około 197 kcal
- Kaloryczność zależy głównie od dodatków
Podstawowa kaloryczność fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa to niskokaloryczne warzywo, cenione w dietetyce. Surowa fasolka zawiera zaledwie 31 kcal na 100 gramów, co czyni ją świetnym wyborem dla osób dbających o linię.
Po ugotowaniu kaloryczność fasolki szparagowej nieznacznie wzrasta do około 33 kcal na 100 gramów. To wciąż bardzo niska wartość, pozwalająca na swobodne włączenie tego warzywa do zbilansowanej diety.
| Rodzaj fasolki | Kaloryczność na 100g |
|---|---|
| Fasolka zielona | 33 kcal |
| Fasolka żółta | 31 kcal |
Ile kalorii zawiera bułka tarta?
Bułka tarta jest znacznie bardziej kaloryczna niż fasolka szparagowa. Sucha bułka tarta zawiera około 350 kcal na 100 gramów. To sprawia, że jest ona gęstym źródłem energii, często używanym jako dodatek do potraw.
- 10g bułki tartej: 35 kcal
- 20g bułki tartej: 70 kcal
- 100g bułki tartej: 350 kcal
Czytaj więcej: Ile kalorii ma por? Fakty na temat wartości odżywczej warzywa
Kaloryczność standardowej porcji fasolki z bułką
Standardowa porcja fasolki szparagowej z bułką tartą zwykle składa się z 200 gramów ugotowanej fasolki i około 20 gramów bułki tartej. Do tego często dodaje się masło lub olej do smażenia bułki.
Taka kompozycja znacząco wpływa na wartość kaloryczną fasolki z bułką tartą. Poniższa tabela przedstawia dokładne rozbicie kaloryczności wszystkich składników w porcji 200g:
| Składnik | Ilość | Kalorie |
|---|---|---|
| Fasolka szparagowa | 200g | 66 kcal |
| Bułka tarta | 20g | 70 kcal |
| Masło | 10g | 74 kcal |
| Suma | 210 kcal |
Jak zmienia się kaloryczność w zależności od wielkości porcji?
Kalorie w fasolce z bułką tartą rosną proporcjonalnie do wielkości porcji. Dla porcji 100g całkowita wartość energetyczna wynosi około 105 kcal.
Przy zwiększeniu porcji do 300g, ile kalorii ma porcja fasolki z bułką? Wartość wzrasta do około 315 kcal, zachowując proporcje składników.
Warto pamiętać, że kaloryczność fasolki szparagowej sama w sobie jest niska, więc zwiększenie jej ilości nie wpływa drastycznie na całkowitą kaloryczność dania.
Wpływ dodatków na kaloryczność potrawy
Dodatki znacząco wpływają na wartość kaloryczną fasolki z bułką. Masło czy olej użyte do smażenia bułki tartej mogą podwoić kaloryczność dania. Równie istotna jest ilość użytej bułki tartej.
Sos, na przykład czosnkowy czy śmietanowy, to kolejny czynnik zwiększający kalorie w fasolce z bułką tartą. Jedna łyżka sosu może dodać nawet 50-100 kcal do potrawy. Warto więc zwracać uwagę na ilość i rodzaj używanych dodatków.
Masło czy oliwa - który tłuszcz wybrać?
Wybór tłuszczu ma znaczący wpływ na kaloryczność fasolki szparagowej z bułką tartą. Masło zawiera około 740 kcal na 100g, podczas gdy oliwa z oliwek ma około 880 kcal na 100g.
Mimo wyższej kaloryczności, oliwa jest bogatsza w zdrowe tłuszcze nienasycone. Warto jednak pamiętać, że każdy tłuszcz znacząco zwiększa ile kalorii ma fasolka szparagowa z bułką tartą.
- Użyj sprayu olejowego do kontroli ilości tłuszczu
- Rozważ przygotowanie fasolki na parze
- Eksperymentuj z ziołami dla dodania smaku bez zwiększania kalorii
Wartości odżywcze fasolki szparagowej z bułką tartą
Fasolka szparagowa z bułką tartą to nie tylko kalorie. To także źródło błonnika, witaminy C i kwasu foliowego. Fasolka dostarcza również niewielkich ilości żelaza i potasu.
Bułka tarta wzbogaca danie o węglowodany złożone i niewielką ilość białka. Jeśli używamy masła, dodajemy do potrawy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak A, D, E i K.
Warto zauważyć, że wartości odżywcze fasolki z bułką tartą zależą od proporcji składników. Zwiększenie ilości fasolki podnosi zawartość witamin i minerałów, podczas gdy więcej bułki tartej zwiększa ilość węglowodanów.
W zbilansowanej diecie, fasolka szparagowa z bułką tartą może stanowić smaczny i sycący dodatek do obiadu. Dzięki niskiej kaloryczności samej fasolki, danie to można łatwo dostosować do potrzeb różnych diet, kontrolując ilość dodatków.
Fasolka szparagowa z bułką tartą - smaczne danie pod kontrolą kalorii
Fasolka szparagowa z bułką tartą to popularne danie, które może być zarówno niskokaloryczne, jak i bardziej sycące, w zależności od sposobu przygotowania. Sama fasolka jest niezwykle lekka (31-33 kcal na 100g), ale dodatek bułki tartej i tłuszczu znacząco zwiększa kaloryczność potrawy.
Standardowa porcja 200g zawiera około 210 kcal, ale wartość ta może się zmieniać w zależności od ilości i rodzaju użytych dodatków. Kluczem do kontrolowania kalorii w fasolce z bułką tartą jest świadome dozowanie bułki tartej i tłuszczu. Zmniejszenie ich ilości lub zastąpienie zdrowszymi alternatywami może znacząco obniżyć kaloryczność dania, zachowując jednocześnie jego smak i wartości odżywcze.
Pamiętajmy, że fasolka szparagowa z bułką tartą to nie tylko kalorie, ale także cenne składniki odżywcze. Odpowiednio przygotowana, może stanowić smaczny i zdrowy element zbilansowanej diety, dostarczając organizmu witamin, minerałów i błonnika.
